一種是傳統的晾曬方式，將采摘下來的辣椒一顆一顆穿起來連接起來，掛在空間大的牆上晾曬。它的優點是幹燥後顏色豔麗，缺點是雨水沒有及時回收，會導致黴變腐爛，造成更大的損失。這種方法隻能用在家裏，不能用在產量大的地方。二種是烘幹房，將采摘下來的辣椒

隨著環保蔬菜熱泵的發展和應用升級，與傳統的蔬菜幹燥和燃煤幹燥相比，環保蔬菜熱泵幹燥機采用的新技術優勢更加明顯，這也是熱泵幹燥機在現在和未來市場受到青睞的原因。環保型蔬菜熱泵幹燥機一般有五大優勢。首先，環保蔬菜熱泵幹燥機的應用範圍更加廣泛。通